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家政人员技能大赛 会说外语会插花还懂产后恢复

在本月初举办的第三届江苏省家庭服务业职业技能大赛中,南京选手获得家政职业第一名。全省第一名的家政人员有啥特长?比赛都要比些啥?金陵晚报记者为您一一揭秘。

会说意大利语会插花

饶雅琴在此次家庭服务业职业技能大赛中,获得家政职业第一名。现在她在一个外国家庭做家政服务。记者见到她时,她手上拿着一本意大利语的小册子。

“我现在服务的家庭来自意大利,为了能跟他们进行沟通,就学点意大利语了。”记者了解到,就在不久前,她还报考了英语培训班,“做涉外家政,英语很重要。我自己是大专学历,英语认写还行,却是‘哑巴英语’开不了口。”

大赛上让她印象深刻的题目是设计一套产后形体恢复操。“现在人很多人刚出了月子,就开始想着恢复形体。比赛前我们都参加了此类培训,所以比赛时很顺利。”获得全省第一,饶雅琴认为得益于自己凡事多想想,多学习的好习惯。“春节前我在一个家庭做家政,人家希望家里有点过节的样子,我就提议插点花装饰一下。”原来她曾在花店里特意学过插花技巧。接下来她还想去考个营养师证。”

高级家政人员南京紧缺

据优家家政服务公司的负责人吴经理介绍,“家政行业有各行各业转过来的,像我们公司还有从幼儿园老师转行过来的,还挺受有小孩家庭的欢迎呢!”

虽然该公司注册的家政人员有2300多名,但有时他们还是会遇到客户的要求无法满足。吴经理说,“比如有个客户要求,具备文秘的水准,会收发邮件,能举办宴会,还能筹划晚会。这样的要求没有一定的文化知识是达不到的。可是有文化知识的,比如大学生,他们一般不会愿意做这行的。”

同样的问题,在老男孩家政服务有限公司也出现了,公司负责人诸先生说,“每个月有三分之一的客人都会提出一些个性化要求,比如不想要年龄大的,要有文化的,好沟通,同时还要有技能,经验要丰富。虽然薪水不低,可是无人能全部满足。曾经还有客户提出要会电脑,会理财,懂点税务知识。”

大学家政专业找不到人

根据全国总工会的调查显示,目前国内家政服务业从业人员缺口达1000万人以上。文化水平偏低、专业素质低下,是家政服务市场的普遍现象,而高端家政人才更是高薪也难求。但另一方面记者了解到,一些大学开设的家政学专业,却很难招生。

据悉,南京师范大学金陵女子学院在2011年教育部就批准该校设立家政学专业本科,然而3年过去了却还没招到一名学生。

记者了解到,目前大部分人对做家政的认识误解为简单的做保姆。实际上,家政是一门精深的学问。家政又细分为很多专业,包括“家庭关系”、“儿童养育”、“服装与纺织品”、“食品与营养”、“居室与环境”等等,甚至一个高级管家还能为雇主理财。

英国高级保姆年薪二三十万

在英国,任何有意从事保姆职业的人都要接受正规教育。英国教育标准局还推出过69项“早期学习目标”,光注册就要填写长达60页的表格。英国许多地方学院都设有学制为2年的儿童保育专业,也有专门培训保姆的学校,其中尤以百年老校诺兰学院声誉最响。

要拿到诺兰学院的毕业证书,学生必须接受2年的全日制学习,所学课程的60%为理论学习,包括儿童基本护理知识、保健知识、早期智力开发、对儿童不同时期发展的研究和评估等。另外40%则是去医院的产房、幼儿园等机构实习,需要实习一年,才能获得毕业资格。

此外,该校训练出来的保姆可在任何天气情况下驾车高速行驶,安全避开狗仔队,而且懂得跆拳道,以应付潜在的绑架者。

所有诺兰学院的毕业生一向是抢手货,从来不需要担心毕业后找不到工作,并且一年能拿到相当于二三十万人民币的薪水。

一些雇主要求保姆能够随行出差至加勒比海地区、美国纽约、中东、南非或欧洲一些国家;一名雇主要求保姆不晕船,以适应乘游艇出行。他们愿意为这样的“超级保姆”支付6.5万英镑(10.03万美元)年薪。

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